Rezepte

Selbstgemachte Teriyaki-Marinade trifft auf zartes Hähnchen und knackiges Gemüse. Diese bunten Spieße bringen asiatische Aromen auf jeden Grill und sorgen für Abwechslung auf dem Teller.

Zartes Hähnchen in samtiger Tomaten-Sahne-Soße mit einer Prise Exotik. Dieses Chicken Tikka Masala bringt den Geschmack Indiens direkt auf deinen Teller. Unkompliziert, aber voller Aroma.

Diese Karotten-Miso-Suppe verbindet deutsche Gemütlichkeit mit japanischer Raffinesse. Cremig, würzig und mit einem ordentlichen Umami-Punch, der jeden Suppenlöffel zum Erlebnis macht. Perfekt für alle, die mal was anderes als die klassische Karottensuppe wollen.

Zucchini mal anders: Im hauchdünnen Tempurateig werden die grünen Sticks zu einer knusprigen Delikatesse. Außen goldbraun und kross, innen zart und saftig – so schmeckt der Sommer auf japanische Art.

Ein Curry, das satt macht und glücklich. Cremige Kokosmilch trifft auf würzige Kartoffeln – und das Ganze steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch.

Würziger Reis trifft auf knusprige Ränder und ein perfekt gebratenes Ei obendrauf. Dieses Nasi Goreng bringt indonesische Straßenküche direkt in deine Küche – ohne großen Aufwand, aber mit vollem Geschmack.