Rezepte

Knusprig außen, cremig innen und mit geschmolzenem Mozzarella überraschend - so schmeckt Sizilien. Diese goldenen Reisbällchen verwandeln Risottoreste in einen mediterranen Gaumenschmaus. Frittiert bis zur Perfektion und serviert mit würziger Tomatensoße.

Selbstgemachte Teriyaki-Marinade trifft auf zartes Hähnchen und knackiges Gemüse. Diese bunten Spieße bringen asiatische Aromen auf jeden Grill und sorgen für Abwechslung auf dem Teller.

Vergiss die süßen Fertiggetränke aus dem Supermarkt. Dieser hausgemachte Pfirsich-Eistee schmeckt nach echten Früchten und lässt sich ganz nach deinem Geschmack anpassen. Perfekt für die nächste Grillparty oder einfach zum Entspannen auf der Terrasse.

Buttrig-würzige Tomatentarte direkt vom Blech - mit Dijonsenf und bunten Sommertomaten. Frankreich lässt grüßen, und das ohne großen Aufwand!

Tomaten und Wassermelone im selben Salat? Was erst mal verrückt klingt, entpuppt sich als geniale Kombination. Cremiger Feta macht das Trio komplett – und du wirst dich fragen, warum du das nicht schon länger machst.

Diese spiralförmigen Partyhelden bringen jeden zum Staunen. Mit frischen Kräutern und hausgemachter Tomatensauce wird aus dem Klassiker ein echter Gaumenschmaus. Einfach aufgerollt, gebacken – und weg sind sie!

Blätterteig trifft auf saftige Birnen und verwandelt sich in kleine Kunstwerke. Mit nur wenigen Handgriffen entstehen goldbraune Tartes, die nach Butter und Herbst duften. Der Aprikosen-Glanz macht sie perfekt.

Wer sagt, dass Pizza ungesund sein muss? Diese fruchtige Wassermelonen-Pizza mit cremigem Joghurt und bunten Beeren macht jeden Sommertag zum Fest. Schnell gemacht, gesund und so erfrischend, dass sie ruckzuck weggeputzt ist.

Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Diese knusprigen Käsestangen brauchen nur drei Grundzutaten und sind in null Komma nichts fertig. Perfekt für spontanen Besuch oder den kleinen Hunger zwischendurch.