Rezepte

Ein Pilzgulasch, das völlig ohne Fleisch auskommt und trotzdem richtig deftig schmeckt? Geht – und zwar mit einer geheimen Zutat aus der Backstube. Dazu selbstgemachte Semmelknödel, die jeden Österreicher neidisch machen würden.

Vergiss die süßen Fertiggetränke aus dem Supermarkt. Dieser hausgemachte Pfirsich-Eistee schmeckt nach echten Früchten und lässt sich ganz nach deinem Geschmack anpassen. Perfekt für die nächste Grillparty oder einfach zum Entspannen auf der Terrasse.

Wenn der Kühlschrank leer ist, aber der Hunger groß – dieses cremige Kichererbsen-Curry rettet jeden Feierabend. Nur 15 Minuten und Zutaten aus dem Vorratsschrank. Mehr brauchst du nicht für ein richtig gutes Curry.

Diese Karotten-Miso-Suppe verbindet deutsche Gemütlichkeit mit japanischer Raffinesse. Cremig, würzig und mit einem ordentlichen Umami-Punch, der jeden Suppenlöffel zum Erlebnis macht. Perfekt für alle, die mal was anderes als die klassische Karottensuppe wollen.

Diese pflanzliche Lasagne steht dem Original in nichts nach. Cremige Béchamel trifft auf würzige Pilze und frischen Spinat – Wohlfühlessen pur.

Orientalische Gewürze treffen auf cremigen Kakao und verwandeln deine Küche in einen Basar voller Düfte. Diese vegane Chai-Schokolade vereint das Beste aus zwei Welten. Ein Schluck und du spürst die wärmende Kraft von Zimt, Kardamom und Co.

Kartoffelsalat war gestern! Diese orientalische Variante kombiniert goldbraun geröstete Kartoffeln mit cremigem, selbstgemachtem Baba Ganoush. Granatapfelkerne und Pistazien sorgen für den perfekten Crunch.

Ein Curry, das satt macht und glücklich. Cremige Kokosmilch trifft auf würzige Kartoffeln – und das Ganze steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch.

Wenn Matcha auf Spinat trifft und Kiwi die Party komplettiert, entsteht ein Smoothie, der dich ordentlich wachrüttelt. Grün, gesund und garantiert ohne Langeweile. In 5 Minuten fertig und voller Power für den ganzen Tag.