Rezepte

Wenn der Kühlschrank leer ist, aber der Hunger groß – dieses cremige Kichererbsen-Curry rettet jeden Feierabend. Nur 15 Minuten und Zutaten aus dem Vorratsschrank. Mehr brauchst du nicht für ein richtig gutes Curry.

Diese Karotten-Miso-Suppe verbindet deutsche Gemütlichkeit mit japanischer Raffinesse. Cremig, würzig und mit einem ordentlichen Umami-Punch, der jeden Suppenlöffel zum Erlebnis macht. Perfekt für alle, die mal was anderes als die klassische Karottensuppe wollen.

Diese pflanzliche Lasagne steht dem Original in nichts nach. Cremige Béchamel trifft auf würzige Pilze und frischen Spinat – Wohlfühlessen pur.

Schluss mit verwässertem Eiskaffee! Diese geniale Kombination aus Cold Brew und selbstgemachten Kaffee-Eiswürfeln sorgt für unverdünnten Kaffeegenuss. Ein Trick, der dein Sommergetränk auf ein neues Level hebt.

Kartoffelsalat war gestern! Diese orientalische Variante kombiniert goldbraun geröstete Kartoffeln mit cremigem, selbstgemachtem Baba Ganoush. Granatapfelkerne und Pistazien sorgen für den perfekten Crunch.

Schärfe trifft auf Süße, Ingwer auf Karotte – dieser alkoholfreie Drink bringt Farbe in den grauen Winter. Mit Chili-Rand und ordentlich Pepp weckt er garantiert die Lebensgeister.

Wenn Matcha auf Spinat trifft und Kiwi die Party komplettiert, entsteht ein Smoothie, der dich ordentlich wachrüttelt. Grün, gesund und garantiert ohne Langeweile. In 5 Minuten fertig und voller Power für den ganzen Tag.

Cremig, würzig und in nur 30 Minuten fertig. Dieses vegane One-Pot-Curry vereint proteinreiche Kichererbsen mit frischem Spinat in einer aromatischen Kurkuma-Kokosmilch-Sauce. Ein Wohlfühlgericht, das Geldbeutel und Gaumen gleichermaßen schont.