Rezepte

Wenn der Bärlauch sprießt, ist Risotto-Zeit! Cremig, aromatisch und überraschend simpel – dieses Frühlingsrezept bringt wilde Aromen auf den Teller.

Diese gefüllten Auberginen bringen den Orient direkt auf deinen Teller. Würziger Couscous trifft auf cremigen Feta und süße Granatapfelkerne - ein Geschmackserlebnis, das alle Sinne verzaubert.

Tomaten und Wassermelone im selben Salat? Was erst mal verrückt klingt, entpuppt sich als geniale Kombination. Cremiger Feta macht das Trio komplett – und du wirst dich fragen, warum du das nicht schon länger machst.

Wenn der Kühlschrank leer ist, aber der Hunger groß – dieses cremige Kichererbsen-Curry rettet jeden Feierabend. Nur 15 Minuten und Zutaten aus dem Vorratsschrank. Mehr brauchst du nicht für ein richtig gutes Curry.

Diese Karotten-Miso-Suppe verbindet deutsche Gemütlichkeit mit japanischer Raffinesse. Cremig, würzig und mit einem ordentlichen Umami-Punch, der jeden Suppenlöffel zum Erlebnis macht. Perfekt für alle, die mal was anderes als die klassische Karottensuppe wollen.

Diese Blaubeertörtchen sind der absolute Knaller für jeden Kaffeetisch. Saftig, fruchtig und in nur 20 Minuten fertig gebacken. Perfekt für spontanen Besuch oder als süße Belohnung zwischendurch.

Spinat und Kinder – das klappt selten auf Anhieb. Diese knusprigen Dreiecke aus Pizzateig ändern das schlagartig. Herzhafter Käse trifft auf würzigen Spinat, ummantelt von goldbraunem Teig.

Diese pflanzliche Lasagne steht dem Original in nichts nach. Cremige Béchamel trifft auf würzige Pilze und frischen Spinat – Wohlfühlessen pur.

Warme Kartoffelknödel mit saftigen Pflaumen im Inneren und knuspriger Zimt-Butter-Kruste. Ein Klassiker der österreichischen Küche, der Tradition und puren Genuss vereint.